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Catering Tree Consulting

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关于我们ABOUT US
      Catering Tree Consulting(简称CTC)作为海外中餐服务中心,专业从事餐饮连锁经营管理咨询,致力于帮助中国餐饮品牌走向世界,在海外进行市场考察、特许经营、高峰论坛及展会赛事,对中餐企业的品牌支持、标准化建设、食品安全保障、通关、融资、投资风险评估等提出指导性意见。目前已在德国、美国、日本、新加坡、马来西亚、柬埔寨、泰国、越南、韩国、 意大利、英国等国家建立合作伙伴,帮助中国餐饮品牌系统化落地。
我们的优势
餐饮人搭建平台
实战经验 了解痛点 轻松沟通
7年的餐饮开店经验,比平台方更了解餐饮

丰富的国际化视野
清晰海外连锁市场 一站式解决问题
13年的海外展会和连锁市场组织考察经验

国际顾问
专业海外公司 海外团队
最全面的海外信息,政策民俗指导

整合餐饮资源
餐饮资源 产业链条
5年的餐饮连锁加盟会展经验







上海鸿雷企业管理有限公司
Shanghai HL Business Management Co.,ltd.

行业环境

餐饮市场回暖中
三年全球疫情,铺位调整、市场调整,经济回暖,现在是恰好出去的时机。

海外华人的餐厅情节
餐饮门槛较低,国内国外华人都有一个开餐厅的情节。海外中餐70W家,几乎都是个体餐饮,连锁出海整合,将国内领先的经营理念带去海外。

连锁餐饮发展趋势
中国连锁餐饮基本完成一二线城市品牌布局,一二线城市的成本过高,要想盈利向下下沉三四线城市,向上出国布局海外市场。


出海理由

投资理财
海外投资多了一个理财渠道。

中餐数字化国际先驱
收银系统、外卖、平台化营销手段、数字化的整合。中国餐饮早已传统行业科技化。中餐出海不多的红海。

中餐是海外华侨支柱型产业
“有太阳的地方就有华人,有华人的地方就有华商,有华商的地方就有中餐馆。”全球有6500万华侨华人。

个性中餐,个体经商生存改变
移民、教育,疫情后国家逐步放开,在海外最容易建立的事业就是餐饮。

服务商就位,供应链优势
随着这几年陆续有大餐饮和餐饮服务商身先士卒踏入海外市场,海外有中央厨房和供应链可以
辅助连锁餐饮海外迅速拓店



国际环境

出海时机
供应链市场的成熟、物流打通、餐饮数字化升级,更多的中餐出海工具已然具备。

政策支持
随着疫情向好,落地隔离政策不断放宽。

品牌扩张
抢占海外市场,差异化竞争, 品牌知名度通过海外开店反哺国内市场。

全球办事处
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上海市嘉定区金昌西路1188弄3号鸿泰悦和大厦1207室

德国办事处 | German Office
Lutherstr.78,73614 Schorndorf ,Deutschland.

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東京都江東区亀戸2丁目42-6-401号室
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